調理が苦手でもできる！3本の動画でヘルパーの料理の工夫と楽しさがわかる

こんにちは！JR神戸線「塚本駅」から徒歩3分！大阪府大阪市西淀川区・淀川区をはじめ、 西区、豊中市、尼崎市、吹田市などでも活躍する訪問介護「こうのとり株式会社」です！

こうのとり株式会社の魅力と動画でわかる楽しさ

こうのとり株式会社では、スタッフが楽しみながら挑戦し、利用者様の生活を支える工夫を大切にしています。

動画を通して、社長やヘルパーたちの 明るくフラットな関係性や現場の雰囲気 が見えるので、入社後のイメージがしやすくなっています。

社長は「利用者様が好きなものを美味しく、栄養もきちんととってもらう」ことを大切にしています。

動画を見ると、社長の思いやりと現場感覚が自然に伝わり、スタッフが安心して働ける職場であることがわかります。

【飯テロ】史上最強ヘルパー

・少ない材料で2～3品を手早く作る工夫を紹介。
・ヘルパーの応用力や臨機応変さが見られます。
・料理に不安がある人も、経験を重ねるうちに手際よく作れるようになることがわかる動画です。

〇秒で一品。最強レシピ

・火やレンジを使わず、短時間で作れるレシピを紹介。
・初心者でも挑戦しやすく、料理のコツや時短の工夫が学べる内容です。
・実践を重ねるうちに、自然と料理のスキルや栄養の知識も身につきます。

社長VS社員 料理対決

・社長はお子さんがいるため、家庭での料理経験がある
・対する社員は普段あまり料理をしないタイプ
・動画では、料理に自信がない人でも工夫次第で楽しみながら挑戦できることがわかります
・社長も語るポイント：「利用者様が好きなものを美味しく、栄養もきちんととってもらう」。

ヘルパーの工夫と成長

・調理経験が少ないスタッフでも、現場で経験を積むうちに料理が上手になる
・利用者様の喜びを第一に考え、手際よく美味しい料理を提供
・動画では、撮影時にスタッフが協力するシーンもありますが、基本は1人で料理に挑戦するシーンが中心

このように、工夫やスキルを身につける過程が自然に伝わります。

現場で身につくスキル

・時短の工夫や手際の良さ
・栄養や食材の工夫
・利用者様の好みを考えた調理

料理経験が少なくても、現場で挑戦と工夫を重ねることで、手際よく美味しい料理を提供できるスキルが身につきます。

その過程で、利用者様との信頼関係も自然に育まれます。

臨機応変さが求められる理由

社長は調理中、作業をしながら考えるスタイルを実践しています。

例えば、知らない料理でも、まずはお湯を沸かすなど簡単な作業から始め、作業しながら手順を調整。

料理対決の動画では、過去に調理支援に入ったときの困ったエピソードとして、利用者様から聞きなれない料理「ポトフ」のリクエストが入った際、「ポ、ポトフ？」と戸惑ったと語っていました。

その時は、クックパッドなどのレシピサイトを活用して即座に対応。

動画を通して、現場での柔軟な対応力が伝わります。

現場では、経験からオリジナルで手早く作る方法もあれば、クックパッドやクラシルなどのレシピサイトを活用して、手元の材料や調味料で簡単に作れる方法をすぐに見つけることもできます。

そのため、料理の経験が少ない人でも、挑戦してみることで自然と料理を作れる安心感が得られます。

会社の理念と働く魅力

こうのとり株式会社は、利用者様の生活を支えることを第一に考え、スタッフの成長や楽しさも大切にする会社です。

動画を通して、社長やスタッフの人柄、明るくフラットな職場の雰囲気が伝わるため、入社前でも安心してイメージできます。

・スタッフ同士の信頼関係が厚く、動画撮影のときはみんなで協力するシーンもある
・初心者や調理に自信がない人も、挑戦しながら成長できる
・動画で会社の楽しさや工夫、スタッフが工夫しながら取り組む姿を視覚的に確認できる

まとめ

こうのとり株式会社の動画は、調理が苦手な人でも挑戦できる楽しさと工夫、そして明るい職場の雰囲気を伝えています。

・料理経験が少なくても挑戦できる
・社長やスタッフの工夫やスキルアップの過程が伝わる
・動画で入社後のイメージがつかめる

動画を見ながら、「私にもできる！」と感じられる職場です。

料理の楽しさやヘルパーの工夫に触れて、こうのとり株式会社で一緒に働いてみませんか？

おまけ

インスタグラムに投稿した撮影風景の写真です。スタッフみんなで楽しんで撮影しています。